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你知道吗?如何鉴别好的不锈钢水槽的质量? 头条
​不锈钢水槽最早出现在欧美国家,中国不锈钢水槽最先出现在台湾,90年代初台商到大陆投资建厂时引入了不锈钢水槽,早期有满堂春水槽,后期还有墨林水槽等。
关于燃气灶具出现的问题及解决办法

关于燃气灶具出现的问题及解决办法

一般我们常用的燃气有三种:人工煤气、天然气、液化石油气,还有的地区有水煤气、液化气混空气、焦炉气等,但是比较少见。由于我国还没有统一的气源标准,各地气源组成成分不同,造成气源种类繁多。所以销往各地的燃气具设计必须与当地气源相匹配。
了解一下厨房设备在设计中有哪些原则要求?

了解一下厨房设备在设计中有哪些原则要求?

​一、卫生。酒店厨房设备,其自身应该具有抵抗污染的能力,能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染,保证厨房食品存放的卫生。也就是说,酒店厨房设备内在质量要过关。现在市场上的橱柜设计,密封技术全部采用的是防蟑条密封,有效的防止食物受到污染。
厨房设备常见知识点,您了解吗?

厨房设备常见知识点,您了解吗?

厨房设备,是每个家庭必备之品,那么,对于厨房设备,你又了解多少呢?相信很多人都不太了解,下面,鼎厨厂家给咱们共享下关于厨房设备几大知识,希望能更好的帮助咱们了解厨房设备。
餐厅在装修时,厨房该怎样设计呢?

餐厅在装修时,厨房该怎样设计呢?

很多厨师长在设计厨房时,一听老板提到厨房要先进整齐、要改善厨师工作环境,就无节制地扩大面积,拓展空间。不仅如此,还把偌大的一个厨房进行无限分隔,各作业间互相封闭,看不见、叫不应,这既增加了厨师搬运货物的距离,又不便互相关照和提高工作效...
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